Νέα έρευνα δείχνει ότι η αυξημένη κατανάλωση υπερ-επεξεργασμένων τροφίμων μπορεί να επηρεάζει αρνητικά τη συγκέντρωση και την ταχύτητα νοητικής επεξεργασίας, ακόμη και σε άτομα που ακολουθούν κατά τα άλλα μια υγιεινή διατροφή. Τα ευρήματα ενισχύουν τις ανησυχίες για τις πιθανές επιπτώσεις των συγκεκριμένων τροφίμων στην υγεία του εγκεφάλου και στον κίνδυνο εμφάνισης άνοιας. Τι έδειξε […]
