Θα μπορούσατε να φανταστείτε να μπαίνετε σε ένα ξενοδοχείο και να σας υποδέχεται ένα ρομπότ τεχνητής νοημοσύνης προγραμματισμένο να απαντά σε κάθε σας ερώτηση;
Αυτό δεν αποτελεί ένα μακρινό δυστοπικό μέλλον, αλλά μια πραγματικότητα που συμβαίνει σήμερα. Στο πρόσφατο συνέδριο Technology, Innovation and Entrepreneurship Day (TIED) @ the Bay της Σχολής Chaplin του FIU, παρουσιάστηκαν οι πιο ενδιαφέρουσες εξελίξεις που αλλάζουν τα δεδομένα στα ξενοδοχεία και τα εστιατόρια.
Ρομποτική
Ο Luka είναι ένα ανθρωποειδές ρομπότ με ύψος 1,70 μ. και βάρος 68 κιλά, το οποίο μπορεί να περπατά, να μιλά και να σερβίρει ποτά. Κατασκευασμένο από τη VaultBots, το μοντέλο A2 διαθέτει τεχνητή νοημοσύνη, κίνηση που προσομοιάζει κατά 96% την ανθρώπινη και δείκτη νοημοσύνης άνω του 150. Με τη δυνατότητα να σηκώνει βάρος 13 κιλών και τη δεξιοτεχνία ακόμη και να ράβει, το ρομπότ αυτό μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε υπηρεσίες υποδοχής και αλληλεπίδρασης με τους επισκέπτες, κατανοώντας ερωτήσεις και απαντώντας σε πραγματικό χρόνο.
Συνομιλητική Τεχνητή Νοημοσύνη (Conversational AI)
Σε έναν παγκόσμιο κλάδο όπως η φιλοξενία, το γλωσσικό εμπόδιο παραμένει πρόκληση. Η πλατφόρμα GuestOS, που δημιουργήθηκε από την Jessie Fischer, προσφέρει έναν ψηφιακό βοηθό που υποστηρίζει σχεδόν 100 γλώσσες. Το εργαλείο αυτό επιτρέπει την άμεση μετάφραση αναγκών από τα ισπανικά στα κινέζικα με το πάτημα ενός κουμπιού. Στόχος είναι η AI να αναλαμβάνει τις καθημερινές, τυποποιημένες ερωτήσεις, επιτρέποντας στους ανθρώπους να επικεντρώνονται στην ουσιαστική σύνδεση με τους πελάτες.
Έξυπνοι Βοηθοί
Η Penelope Apple είναι ένας ψηφιακός πράκτορας που δημιουργήθηκε για να υποστηρίζει φοιτητές σε θέματα τεχνολογίας φιλοξενίας. Στο συνέδριο, η Penelope λειτούργησε ως παρουσιάστρια, προλογίζοντας ομιλητές και κάνοντας μεταβάσεις ανάμεσα στα θέματα. Αυτού του είδους οι βοηθοί προσφέρουν μια εξατομικευμένη εμπειρία μάθησης και αλληλεπίδρασης, αποδεικνύοντας τις δυνατότητες των ζωντανών AI avatars σε περιβάλλοντα όπως οι αίθουσες διδασκαλίας ή τα συνέδρια.
Παραγωγική Τεχνητή Νοημοσύνη (Generative AI)
Η παραγωγική AI μπορεί μέσα σε δευτερόλεπτα να δημιουργήσει βίντεο, καμπάνιες μάρκετινγκ, μενού ή ακόμη και σενάρια για το προσωπικό σερβιρίσματος. Παρά τους φόβους για την αντικατάσταση των ανθρώπων, οι ειδικοί του κλάδου τονίζουν ότι η ανθρώπινη επαφή παραμένει αναντικατάστατη. Η τεχνολογία αυτή λειτουργεί ως εργαλείο δημιουργικότητας και προσχέδιο, το οποίο στη συνέχεια η ανθρώπινη ομάδα επεξεργάζεται και υλοποιεί. Όπως επισημάνθηκε, ένα εξαιρετικό κοκτέιλ δεν αφορά μόνο τα τέλεια συστατικά, αλλά και το έμπειρο χέρι που θα τα συνθέσει.
Καθώς η τεχνολογία εξελίσσεται με ραγδαίους ρυθμούς σε κάθε τομέα, η μόνη επιλογή για τον κλάδο της φιλοξενίας είναι να συμβαδίσει με τις αλλαγές, διατηρώντας παράλληλα την ανθρωποκεντρική του φύση.
