Το αλκοόλ δεν προσφέρει οφέλη για τον οργανισμό. Έτσι δύσκολα θα δείτε την λέξη υγιεινό δίπλα στην λέξη αλκοόλ. Ωστόσο είναι κομμάτι της διασκέδασης. Ένα ποτό με καλή παρέα μπορεί να ανεβάσει την διάθεση και να σας κάνει να περάσετε καλά.
Γι’ αυτό υπάρχουν ποτά και επιλογές σε κοκτέιλ που είναι πιο υγιεινά από άλλα. Υπάρχουν 10 έξυπνες και υγιεινές επιλογές που θα σας βοηθήσουν και να περάσετε καλά όταν αισθάνεστε εορταστικά και να μην επιβαρύνεται τον οργανισμό σας.
Τα 10 πιο υγιεινά ποτά και κοκτέιλς που περιέχουν αλκοόλ
- Hard Seltzers
- Κόκκινο κρασί
- Ελαφριά μπίρα
- Βιολογικά κρασιά και ποτά
- Bloody Mary
- Ξηρά Κρασιά
- Hard Kombucha
- Κρασιά και ποτά με σόδες
- Hot Toddy
- Μαργαρίτα χωρίς ζάχαρη
Hard Seltzers
Είναι ένα είδος κοκτέιλ που περιέχει ανθρακούχο νερό, αλκοόλ και –συνήθως- κάποια γεύση ή άρωμα φρούτου. Βρίσκονται σε μεταλλική συσκευασία και περιέχουν περίπου 5% αλκοόλ. Πολλά από αυτά έχουν ελάχιστη περιεκτικότητα σε ζάχαρη και λίγες θερμίδες.
Κόκκινο κρασί
Δεν είναι μυστικό ότι το κόκκινο κρασί έχει πολύ μεγάλες συγκεντρώσεις της αντιοξειδωτικής πολυφαινόλης, της ρεσβερατρόλης. Λειτουργεί ως ι ισχυρό αντιοξειδωτικό και βοηθά στη μείωση της φλεγμονής στο σώμα, ενώ προστατεύει τον οργανισμό από νόσους που σχετίζονται με την γήρανση.
Ελαφριά μπίρα
Η ανοιχτόχρωμη μπύρα σε σχέση με τις πιο σκούρες μπύρες, έχει χαμηλότερη περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες. Έχουν λιγότερους επεξεργασμένους υδατάνθρακες και γι’ αυτό αποτελούν μία πιο υγιεινή επιλογή.
Βιολογικά κρασιά και ποτά
Όσον αφορά το ποτό, η επιλογή ενός βιολογικού ποτού ή κρασιού μπορεί να κάνει τη διαφορά. Τα σταφύλια καλλιεργούνται με την χρήση φυτοφαρμάκων και ζιζανιοκτόνων που μπορεί να περάσουν από την λεπτή φλούδα τους και στο κρασί. Έτσι μία βιολογική επιλογή είναι πιο υγιεινή.
Bloody Mary
Ένα από τα κοκτέιλς που έχει την πιο χαμηλή περιεκτικότητα σε ζάχαρη είναι το Bloody Mary. Οι ντομάτες που περιέχει έχουν βιταμίνες και μέταλλα, ενώ το μαύρο πιπέρι έχει συστατικά που προάγουν την υγεία.
Ξηρά Κρασιά
Τα ξηρά κρασιά αφήνονται να ζυμωθούν περισσότερο από τα γλυκά, δίνοντας στη μαγιά περισσότερο χρόνο να «καταναλώσει» τη ζάχαρη από τα σταφύλια. Αυτό έχει ως αποτέλεσμα ένα τελικό προϊόν με λιγότερη ζάχαρη και άρα πιο υγιεινό.
Hard Kombucha
Βρίσκεται σε συσκευασία αναψυκτικού αλλά περιέχει αρκετά μεγάλη ποσότητα αλκοόλ. Παρασκευάζεται με τσάι και γι’ αυτό περιέχει φυτικές ενώσεις που ωφελούν τον οργανισμό.
Κρασιά και ποτά με σόδες
Τα ποτά και τα κρασιά με σόδες ή ανθρακούχο νερό είναι συνήθως πιο υγιεινές επιλογές. Αυτό συμβαίνει επειδή η προσθήκη ανθρακούχου νερού αραιώνει τόσο την περιεκτικότητα σε ζάχαρη όσο και αλκοόλ των συστατικών.
Hot Toddy
Θεωρείται ένα από τα πιο ωραία ζεστά ποτά του χειμώνα. Συνήθως παρασκευάζεται με έναν απλό συνδυασμό ζεστού νερού, φρέσκου χυμού λεμονιού, μελιού και ουίσκι. Μερικές φορές γίνεται προσθήκη μπαχαρικών, τσαγιού ή διαφορετικού αλκοόλ.
Έτσι περιέχει βιταμίνες και μέταλλα που αποδεδειγμένα βοηθούν στην ενίσχυση της άμυνας του οργανισμού έναντι των κρυολογημάτων.
Μαργαρίτα χωρίς ζάχαρη
Αυτό το αγαπημένο κοκτέιλ με λάιμ-τεκίλα παραλείπει το μείγμα της ζάχαρης, το απλό σιρόπι ή τα ζαχαρούχα λικέρ. Αντί αυτού επιλέγεται φρέσκος χυμός εσπεριδοειδών και τεκίλα, ενώ μπορεί να προστεθεί σιρόπι αγαύης ή κάποιο άλλο φυσικό γλυκαντικό. Επειδή περιέχει αρκετή βιταμίνη C τονώνει το ανοσοποιητικό.
Επίλογος
Όπως καταλάβατε παραπάνω θα πρέπει γενικά να προτιμάτε ποτά με την χαμηλότερη δυνατή περιεκτικότητα σε ζάχαρη. Γενικά θα πρέπει να προσέχετε τα πρόσθετα ζάκχαρα και να επιλέγετε φυσικούς χυμούς, σόδα ή ανθρακούχο νερό ως συνοδευτικά στο ποτό, το κοκτέιλ ή το κρασί σας.